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第13節:日本人和魚(2)

作者:陳河   出版社:作家出版社  和訊讀書


  柿右衛門到水裏把身上臟物洗幹凈,把章魚裝進一個破魚網兜裏。在他家鄉,這種章魚叫芝麻章魚,因為它的皮膚上布滿了芝麻狀的黑點。這種章魚在日本很值錢,是壽司料理餐館裏做刺身的上等材料。柿右衛門在海灘上已經住了一些時候,對小鎮的恐懼感已經消失了。他想也許他可以把章魚賣給什麽人,掙幾個錢來用用呢。

  柿右衛門拎著這只章魚,第一次走進了小鎮的街頭。他走進了好幾個餐館的門,想把章魚賣給他們。可是那些肥胖的白人一看到章魚,都顯出十分厭惡的樣子,好像是看到一只死老鼠的樣子。人類的習性常常會是這樣,在某個地方是珍饈美味,到了另一個地方成了令人惡心嘔吐的東西。柿右衛門轉了一圈沒有結果,只得回到船屋裏,這只章魚最後全進了他的肚子。

  幾天後,柿右衛門又呆在礁石上想再碰碰運氣,可是章魚再也見不到了,只有一些小小的跳魚,一看見人就鉆進洞裏。他看著礁石下的海水。海水裏有什麽東西吸引住他了。他看見了似乎是一只蜘蛛一樣的影子閃了過去,馬上又不見了。他盯著水面看了很久,可什麽也沒有。後來,他覺得這個水底下可能會有一種他沒見過的東西,憑他的經驗,這不會是魚,可又是什麽呢?是龍蝦?可龍蝦沒有這麽大啊。是海龜?海龜可沒這麽小。

  柿右衛門在琢磨著。他在小鎮的垃圾場上撿回一個很大的鐵絲籠,給它裝上了活門,然後在鐵絲籠裏塞進海灘上撿回來的死魚、死海鳥還有他自己吃剩下來的肉骨頭。他把這個鐵籠子拴上了繩子,從礁石上扔到水深的地方,然後把繩子固定在岸上。過了一個晚上,他一清早就到礁石上起那鐵籠子,卻發現說不出的沈重。鐵籠子拉出水面之後,他看到裏面爬滿了一種形狀奇怪的蟹,就是他前些日子在水裏看見過影子的那種東西。這種蟹可真大,一只足足有兩公斤,極其醜陋,身蓋是圓形的,上面長滿了刺,腳特別地長,樣子長得和蜘蛛一模一樣。柿右衛門覺得非常失望,這東西有什麽用?他打了這麽多年的魚從來沒見過這樣的東西。怎麽吃它啊?也許有毒會毒死人的,像河豚一樣。但是這回他錯了。他想不到小鎮上的人都願意買這怪蟹,而且從維多利亞過來收購海產的商人還對他說有多少收多少。當地人比比劃劃告訴柿右衛門這種螃蟹叫帝王蟹(King crab),體大肉肥,蛋白質含量高,是珍貴的品種。



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